餐厅专家 EFZ

在德尔塔帕克活力度假村接受培训

您喜欢置身于活动中心,喜欢与客人互动吗?

作为一名餐厅专家,您要对客人的健康负责,并扮演好主人的角色。您对食品和饮料了如指掌,了解葡萄酒的秘密,会调配各种鸡尾酒。你要有同理心、良好的礼仪和整洁的外表,礼貌可靠地满足客人的愿望。

餐饮专家布置餐桌
餐厅专家为咖啡师制作卡布奇诺咖啡

要求

  • 提供服务的意愿
  • 良好的理解能力
  • 仪容整洁,举止得体
  • 良好的英语和法语口语能力
  • 团队合作
  • 复原力和灵活性
  • 愿意不定时、晚上和周末工作

培训计划

我们的不同餐厅为您提供了将职业学校的专业知识付诸实践的理想机会。在学徒期间,您将在不同的餐厅之间轮岗,熟悉不同类型的服务。传统上,您将从早餐服务开始。之后,您将在宴会服务、酒吧、点菜餐厅和泰国特色餐厅工作。这样的多样性保证了您永远不会感到厌倦,而且在培训结束后,您会清楚地知道自己的心在餐饮业的哪个领域。也许你会成为下一个明星侍酒师?又或者是调酒师?随着培训的深入,你可以承担越来越多的责任。你很快就能为 "自己的餐桌 "服务,以后甚至可以接管自己的工作台。我们经验丰富的餐厅经理会随时提供帮助和建议。

Deltapark Vitalresort 酒店餐厅的餐桌
员工在开胃酒上为德尔塔帕克活力度假村的客人斟酒

很高兴知道

职业学校

职业学院每周上课一天,地点在因特拉肯。

工资

学徒期第一年每月 1,070 瑞士法郎

学徒期第二年每月 1 350 瑞士法郎

学徒期第三年 每月 1 600 瑞士法郎

视角

  • 缩短厨师第二学徒期 EFZ
  • 侍酒师进修培训
  • 通过餐饮部门负责人专业考试,获得联邦文凭和餐饮负责人证书
  • 在酒店管理学校学习,成为一名合格的 Hôtelier/ière- Restaurateur/trice HF 高级厨师
餐厅专家提供开胃小菜